“Clean eating”指“干净饮食/清洁饮食”:强调选择天然、少加工或不加工的食物(如蔬果、全谷物、优质蛋白),并尽量减少添加糖、精制碳水、反式脂肪和高度加工食品的摄入。它更多是一种饮食理念,而非严格的医学术语;在不同语境下也可能被用得较宽泛。
/kliːn ˈiːtɪŋ/
I started clean eating to cut down on sugary snacks.
我开始实行“干净饮食”,以减少含糖零食的摄入。
Although clean eating can encourage healthier choices, some people become overly strict and anxious about food rules.
虽然“干净饮食”能鼓励更健康的选择,但有些人会变得过度苛刻,并对饮食规则产生焦虑。
“Clean”原意是“干净的、清洁的”,在饮食语境中引申为“成分简单、少添加、少加工”;“eating”是“饮食/进食”。该搭配在现代健康与健身文化中流行,用“clean”来比喻食物“更纯粹、更少‘杂质’(添加物)”。